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【飞禽走兽】香煎迷迭香鹌鹑的做法“华体会官网”

本文摘要:1鹌鹑嘉祐两边,敲红酒,姜片,蒜茸,香葱,生抽,花生油展开油炸。

1鹌鹑嘉祐两边,敲红酒,姜片,蒜茸,香葱,生抽,花生油展开油炸。2煎锅放油,放进鹌鹑和土豆片小火快煮。

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3略为煮香一面后,刷鹌鹑和土豆的另一面再行小火快煮。4两面略为煮梨后,放进迷迭香。

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5煎出迷迭香的香味后,喂食放。6再加少量的水,让汁蒸土豆熟透至水干。

7改为中火再煎香鹌鹑表皮。8两面都煮好后,才可装碟。小窍门鹌鹑要用红酒油炸过煮来作才更香。


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